ingredientes:
l/2 kg de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
6 ovos ( sendo as claras batidas separadas)
2 colheres de sopa de manteiga
l/2 kg de açúcar. sendo que, depois de pesado, tire uma xícara para não ficar muito doce
l xícara de queijo minas ralado ou queijo tipo do reino
modo de fazer:
Juntar todos os ingredientes e bater bem. Acrescentar por último as claras em neve. Misture
e leve ao forno numa forma lisa, forrada com papel impermeável untado com manteiga.
Quando estiver corado, enfie um palito, se sair limpo, esta pronto.
January 21st, 2009 by Receitas Culinaria
Filed under: Receitas Doces | Tags: ana maria braga,bombom,bombom de acerola,bombom gelado,bombons,chocolate,comida,cozinha,cozinhar,creme de leite,culinaria,doce,espetinha,gelatina,morango,Pratos,pudim,pudim de batata,pudim de chocolate,pudim de coco,pudim de pão,quindim,quindins,receita,receitas,receitas ana maria braga,receitas da ana maria braga,Receitas Doces,Receitas tortas,sobremesa,sobremesa de chocolate,torta de morango,tortas. | No Comments »
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