ingredientes:
2 xícaras de suco de uva
l colher de chá de suco de limão
l/2 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de maizena para o molho
l xícara de açúcar
3 gemas
l xícara de leite aquecido
l colher de chá de baunilha
modo de fazer:
Aqueça o suco de uva com a açúcar e o suco de limão. Dissolva a maizena em um pouco de
água. Acrescente ao suco quente. Cozinhe, mexendo, ate que engrosse. Despeje num prato
fundo de vidro que possa ser levado a mesa. Leve a geladeira ate que fique firme. Para o
molho, misture o açúcar e as gemas e bata bem. Junte o leite quente e cozinhe em banho
Maria por 20 minutos. Junte e a baunilha. Leve a geladeira. Na hora de servir, sirva o molho
separado.
January 21st, 2009 by Receitas Culinaria
Filed under: Receitas Doces | Tags: ana maria braga,bombom,bombom de acerola,bombom gelado,bombons,chocolate,comida,cozinha,cozinhar,creme de leite,culinaria,doce,espetinha,gelatina,morango,Pratos,pudim,pudim de arroz,pudim de leite,pudim de pão,pudim de uva,quindim,quindins,receita,receitas,receitas ana maria braga,receitas da ana maria braga,Receitas Doces,Receitas tortas,sobremesa,sobremesa de chocolate,torta de morango,tortas. | No Comments »
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