Massa Básica +
Preparo
Cortar a massa em pedaços de 12 cm. de largura por 12 cm. de comprimento. Sobre cada
pedaço de massa, coloque 1 ½ colher de sopa de recheio. Enrole e coloque num refratário
untado com azeite. Coloque o molho por cima e polvilhe com queijo ralado . Leve ao forno
quente.
Dicas
O recheio pode ser de ricota com espinafre , presunto e queijo , creme de frango ou ricota
com presunto.
Receitas - Receita
Batata Rosti de Carne Seca by Receita Minuto on February 2nd, 2009
Ingredientes
- 1 kg de batata Asterix com casca
- caldo de galinha em pó a gosto
- sal a gosto
- 200 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 100 g de queijo cremoso
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 200 ml de azeite
Modo de Preparo
1- Numa panela com água fervente cozinhe 1 kg de batata por 20 minutos.
Filed under: Massa, Pratos | Tags: caneloni,comida,cozinha,cozinhar,culinaria,macarrão,macarronada,Massas,Pratos,ravioli,receita,receitas,receitas ana maria braga,receitas da ana maria braga,spaghetti. | No Comments »
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