Ingredientes:
- 3 xícaras, das de chá, de sobras de arroz
- 1 colher, das de sopa, de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 1 colherinha, das de chá, de fermento em pó
- Farinha de trigo
- óleo
Modo de Preparo:
Passe o arroz na máquina de moer carne. Junte os ovos, queijo ralado, sal, pimenta-do-reino,
fermento e farinha de trigo suficiente, para formar uma massa mole. Pingue os bolinhos, às
colheradas, numa frigideira com óleo bem quente.
October 12th, 2011 by Receitas Culinaria
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August 26th, 2011 by Receitas Culinaria
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April 14th, 2011 by Receitas Culinaria
Filed under: Pratos | Tags: arroz,comida,culinaria,dourada,gambas,marisco,peixe,portugal,receita,refeição,saborintenso. | No Comments »
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October 21st, 2010 by Receitas Culinaria
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Ingredientes
2 colheres (sopa) de creme vegetal DORIANA light
500 g de peito de frango cortado em cubos médios
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
2 xícaras (chá) de arroz integral
1 colher (chá) de sal
5 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de repolho cortado em tiras finas
meia xícara (chá) de salsinha picada
2 latas de molho de tomate POMAROLA light
1 xícara (chá) de queijo prato light ralado no ralo grosso
Modo de Preparo
Em uma panela grande, aqueça o creme vegetal DORIANA light em fogo médio
Junte o frango, a cebola e o alho e refogue até dourar
Acrescente o arroz e refogue rapidamente
Adicione o sal e a água fervente e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e a água tenha secado
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
Retire o arroz do fogo e misture o repolho e a salsinha
Acomode o arroz em um refratário grande, espalhe o molho de tomate POMAROLA light e cubra com o queijo prato ralado
Leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo derreter
Sirva em seguida
April 17th, 2010 by Receitas Culinaria
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January 21st, 2010 by Receitas Culinaria
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