UMA BOA OPÇÃO PARA QUEM NÃO PODE PAGAR PELAS POSTAS É O BACALHAU DESFIADO, O KILO É VENDIDO EM MÉDIA R$ 23,00 O KILO, OUTRA SUGESTÃO É SUBSTITUIR O IMPORTADO PELO FILÉ DE MERLUZA.
A chocolatiere Renata Arassiro, embaixadora da Barry Callebaut no Brasil e chef na Esses Chocolates, em São Paulo traz uma deliciosa receita para alegrar a sua páscoa. Clique no vídeo e confira uma prática receita de trufa de framboesa. Siga o passo e alegre seus familiares e amigos no almoço de Páscoa.
Para os amantes do chocolate a Páscoa é a data mais saborosa do ano. Ovos de chocolate de todos os tipos são confeccionados para agradar a todos os gostos. Mas, você já pensou em fazer algo diferente nesta Páscoa? Que tal surpreender seus amigos e familiares e preparar deliciosos Cupcakes. Assista ao vídeo e aprenda com Juliana Lago a preparar esta deliciosa guloseima
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de creme de leite
500g de chocolate branco
1/4 xícara (chá) de suco de limão
Raspas de limão
300g de chocolate branco para banhar as trufas
MODO DE FAZER
Em uma panela, coloque o creme de leite e deixe ferver. Retire do fogo e junte o chocolate ralado, misturando até derreter totalmente. Acrescente as raspas e suco de limão. Misture, cubra com papel filme e leve para a geladeira (de preferência, de um dia para o outro, ou, no mínimo, 4 horas). A seguir, passe manteiga nas mãos e enrole fazendo pequenas bolinhas. Banhe em chocolate derretido. Decore com raspas de limão ou casca. Acomode-as sobre uma assadeira com o fundo para cima e forrada com papel alumínio. Deixe secar.
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